Descubra 7 Ideias de Bolo no Pote para Vender e ganhar muito dinheiro! Com uma única base, você vai fazer 7 sabores incríveis.
Neste artigo vou te ensinar 7 Ideias de Bolo no Pote para Vender trabalhando de casa. E você ainda pode adaptar e criar novos sabores.
Mas não é qualquer bolo no pote, vou te ensinar um dos segredos mais bem guardados da Confeitaria: sete sabores diferentes de bolo no pote usando apenas uma base.
Ideias de Bolo no Pote para Vender
Ingredientes da Massa de Pão de Ló
- 3 ovos
- 200g de açúcar cristal ou refinado
- 180g de farinha de trigo sem fermento
- 130g de água
- 8g de fermento
- Forma de 20x30cm
Ingredientes do Recheio Base
- 2 caixas de Leite Condensado
- 4 caixas de creme de Leite
Para saborizar o recheio, divida o creme em duas partes e use:
Recheio 1 – Sabor de Ninho
- Metade da receita do Recheio Base
- 40g de Leite Ninho
- 50g de Chocolate Nobre Branco (NÃO use fracionado)
Recheio 2 – Sabor de Chocolate
- Metade da receita do Recheio Base
- 30g de Chocolate 50% cacau
- 50g de Chocolate Nobre Ao Leite (NÃO use fracionado)
Sabores: Ideias de Bolo no Pote para Vender:
- Morango (acrescente pó para sorvete de morango)
- Nutella (acrescente pasta saborizante de avelãs + Nutella)
- Coco
- Limão
- Maracujá
- Paçoca
- Doce de Leite
- Laka Oreo e muito mais!
Informações especiais:
- Usei o pote de 250g com lacre da PraFesta.
- Usei etiquetas de 4cm no potinho.
Modo de Preparo – 7 Ideias de Bolo no Pote para Vender
Parte 1 – massa de pão de ló
- Vamos começar com a massa do pão de ló, que é a base para todos os sabores.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Em seguida, adicione a farinha de trigo peneirada e misture delicadamente.
- Adicione a água aos poucos, alternando com a farinha, até obter uma massa homogênea.
- Por fim, acrescente o fermento e misture suavemente.
- Despeje a massa em uma forma retangular de 20x30cm, previamente untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Retire do forno e deixe esfriar completamente.
Parte 2 – recheio base
- Agora vamos preparar o recheio base.
- Em uma panela, misture o leite condensado e o creme de leite.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme consistente.
- Reserve metade desse creme para utilizar como base para os dois recheios diferentes.
Recheio Ninho
- Para o recheio de Ninho, misture o Leite Ninho ao creme reservado e mexa bem até incorporar.
- Derreta o chocolate nobre branco em banho-maria ou no micro-ondas e adicione ao creme de Ninho, misturando até ficar homogêneo.
Recheio de Chocolate
- Para o recheio de Chocolate, derreta o chocolate 50% cacau e o chocolate nobre ao leite separadamente, em banho-maria ou no micro-ondas.
- Em seguida, adicione o chocolate derretido ao creme reservado e misture bem até obter um creme de chocolate sedoso.
Montagem – Ideias de Bolo no Pote para Vender
- Agora é hora de montar os bolos no pote.
- Utilize potes de 250g com lacre para garantir a conservação dos bolos.
- Comece com uma camada de massa de pão de ló no fundo do pote.
- Em seguida, adicione uma camada do recheio de sua escolha.
- Repita as camadas até preencher o pote, finalizando com uma camada de recheio.
- Você pode utilizar diversos sabores para saborizar o recheio base, como morango, Nutella, coco, limão, maracujá, paçoca, doce de leite, Laka Oreo e muitos outros.
- Basta adicionar os ingredientes saborizantes ao creme base e misturar bem.
Após montar os bolos, você pode decorar os potes com etiquetas de 4cm, personalizadas com o nome do sabor ou com uma mensagem especial.
Aproveite as 7 Ideias de Bolo no Pote para Vender e bons lucros!