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Receita de Bolo de Maizena fofinho sem leite e trigo

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Aprenda a fazer uma deliciosa Receita de Bolo de Maizena! E o melhor de tudo, é uma opção livre de trigo e leite, perfeita para quem busca uma alternativa mais saudável ou possui restrições alimentares.

Nesta receita de bolo de maizena, utilizaremos ingredientes simples e de fácil acesso. A maizena, também conhecida como amido de milho, será a estrela principal, proporcionando uma textura única e leve ao bolo.

Com um toque de suco de laranja, essa receita de bolo de maizena ganha um sabor cítrico delicioso, que deixa um sabor e textura impossível de comer só uma fatia.

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Receita de Bolo de Maizena

INGREDIENTES

  • 30 ml de azeite
  • 100 ml de suco de laranja
  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 4 colheres de sopa de açúcar Demerara
  • 1 xícara de maisena
  • ½ colher de sopa de fermento em pó

DICA: Para dar um toque especial ao bolo, experimente adicionar raspas de laranja à massa ou algumas gotas de essência de baunilha. Isso irá realçar os sabores e trazer uma nota de frescor.

Modo de Preparo da Receita de Bolo de Maizena

  1. Em um recipiente, adicione o azeite. Você pode usar outro óleo vegetal também.
  2. Acrescente o suco de laranja natural os ovos, a pitada de sal para realçar o sabor e o açúcar.
  3. Misture bem todos os ingredientes até que fiquem incorporados.
  4. Agora, adicione a maisena (amido de milho) ao recipiente. A xícara medida utilizada tem 200 ml.
  5. Mexa até que a maisena esteja completamente dissolvida na mistura.
  6. Adicione o fermento em pó e misture novamente.
  7. Unte uma forma e polvilhe-a com farinha.
  8. Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180° graus.
  9. Deixe assando por 25 minutos no forno.
  10. Mas faça o teste do palito para saber se o bolo de maizena precisa ficar por mais alguns minutos. Se o palito sair limpo é porque está pronto.

Agora é só servir essa delícia! Bom apetite!