Nada combina melhor com o calor do que um sorvete de coco cremoso e cheio de sabor. Feito com apenas 5 ingredientes simples.
Neste artigo, vamos compartilhar uma receita incrível de sorvete de coco cremoso no palito perfeito para refrescar os dias quentes de verão.
Caso você não tenha as forminhas de sorvete, não se preocupe, pois você pode usar copinhos descartáveis que também vão te dar o mesmo resultado, apenas em formato diferete.
Como Fazer Sorvete de Coco Cremoso no Palito
INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 100 gramas de coco ralado
- 1 garrafa de leite de coco (200 ml)
- 1 e 1/2 xícara de leite integral
DICA: Se você prefere um sabor de coco menos intenso, pode reduzir a quantidade de coco ralado para 50 gramas.
MODO DE PREPARO
Parte 1 – fazendo a massa do sorvete
- Comece adicionando a lata de leite condensado, a caixa de creme de leite, o coco ralado, o leite de coco e o leite integral no liquidificador.
- Essa combinação de ingredientes criará uma mistura rica e cremosa com o sabor tropical do coco.
- Ligue o liquidificador e misture todos os ingredientes até obter uma consistência homogênea. Esse processo não deve demorar muito, pois os ingredientes se combinam facilmente.
- Com a mistura pronta, despeje-a cuidadosamente nas formas de picolé.
- Certifique-se de preencher cada forma uniformemente, deixando um pequeno espaço na parte superior para permitir a expansão durante o congelamento.
- Como falei no início desta receita, caso não tenha forminhas de picolé, use copos descartáveis com palitos de sorvete. Você pode usar prendedor de roupas para fixar o palito ao meio do copo até que a mistura fique firme.
Parte 2 – congelamento
- Leve as formas de picolé ao congelador e deixe-as lá por aproximadamente 8 horas, ou até que os picolés estejam firmes.
- É importante garantir que eles estejam completamente congelados para obter a textura cremosa desejada.
- Após o tempo de congelamento adequado, seu sorvete de coco cremoso no palito está pronto para ser saboreado.
- Retire-os das formas com cuidado e sirva. Você pode desfrutar dessa delícia em um dia quente ou sempre que sentir vontade de algo refrescante.
Este sorvete de coco cremoso no palito é a escolha perfeita para se refrescar em dias quentes. Com ingredientes simples e um processo de preparo descomplicado, você pode criar uma sobremesa deliciosa para toda a família.
Aproveite o sabor tropical e a cremosidade desse picolé irresistível e surpreenda seus amigos e familiares com essa receita refrescante. Bom apetite!