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Sobremesa de Banana fácil e econômica

INGREDIENTES

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Para o Caramelo:

  • 8 bananas maduras, cortadas em rodelas
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água

Para o Creme:

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 5 colheres (sopa) de maisena

Veja agora como é fácil preparar essa delícia de sobremesa!

MODO DE PREPARO

Caramelo:

  1. Em uma panela em fogo baixo, derreta o açúcar até obter uma calda dourada.
  2. Adicione a água delicadamente e deixe ferver até que o açúcar se dissolva completamente, formando um caramelo espesso.
  3. Acrescente as rodelas de banana, misturando cuidadosamente para que se envolvam no caramelo. Cozinhe até que as bananas estejam caramelizadas.
  4. Retire do fogo e reserve.

Creme:

  1. Em outra panela, misture o leite condensado e a maisena, mexendo até dissolver completamente.
  2. Adicione o leite e mexa bem. Leve ao fogo médio e deixe ferver até o creme engrossar, cozinhando por mais 2 minutos.
  3. Despeje o creme em um refratário, distribua de maneira uniforme e cubra com as bananas caramelizadas.
  4. Leve à geladeira por cerca de 4 horas.
  5. Após o tempo de resfriamento, retire da geladeira, sirva e delicie-se com essa incrível sobremesa de banana.

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